Sauce für Spareribs
0.5 Tas. Tomatenketchup | ||
2tb Zucker, brauner | ||
2ts Senf | ||
1ts Oregano | ||
0.25ts Cayennepfeffer | ||
Salz |
Zubereitung:
Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus
Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano
bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen.
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