Bohnenpaste auf Tomatenscheiben
1 Dose/n weiße Bohnen | ||
2tb Olivenöl evtl. die Hälfte mehr | ||
2tb Aceto Balsamico | ||
1bn Basilikum | ||
1 Ei; davon nur Eigelb muß nicht unbedingt rein | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Tomaten in Scheiben |
Zubereitung:
Die Dose öffnen, Bohnen im Sieb abtropfen lassen. Mit Essig, Öl und
3/4 des gewaschenen Basilikums und dem Ei im Mixer pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf den Tomatenscheiben anrichten.
Mit grob gehacktem Basilikum garnieren.
Weitere Rezepte aus dieser Sendung:
:Neu-England-Sommerfisch-Eintopf
:Marinierte Paprika
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gemüse vor dem Tiefkühlen blanchieren?
:> Kann man Gemüse roh einfrieren? :> Ida Grossniklaus, Ütendorf Nein! Jedenfalls, was die meisten Gemüse betrifft. ...
Gemüse würzig
Spargel: Spargel kochen, wie gewohnt. Leicht abkühlen lassen. Gehackte Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. ...
Gemüse-Antipasti
1. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der 2. Schiene vo ...
:> Kann man Gemüse roh einfrieren? :> Ida Grossniklaus, Ütendorf Nein! Jedenfalls, was die meisten Gemüse betrifft. ...
Gemüse würzig
Spargel: Spargel kochen, wie gewohnt. Leicht abkühlen lassen. Gehackte Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. ...
Gemüse-Antipasti
1. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der 2. Schiene vo ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe