Schüttelkuchen von Tupperware
300g Mehl | ||
300g Zucker | ||
1pk Backpulver | ||
80g Kakao oder ger. Schokolade | ||
1 geh. TL Zimt | ||
150g Gem. Nüsse | ||
4 Eier | ||
1 Becher Kalten Kaffee | ||
180g Zerlassenes Fett |
Zubereitung:
Mehl, Zucker, Backpulver,Kakao oder Schokolade, Zimt und Nüsse in eine
grosse Rührschüssel geben, Deckel drauf und gut durchschütteln. Dann
Eier, kalten Kaffee und zerlassenes Fett in die trockene Masse geben.
Luft rauslassen und nochmals durchschütteln.
In eine Kastenform füllen und bei 180 ° C 45 - 60 Minuten backen.
:Notizen (*) :
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