Tomaten-Paprika-Suppe ( Acquacotta )
| 2 Zwiebeln | ||
| 2 rote Paprikaschoten | ||
| 1 Stange Staudensellerie | ||
| 1kg Tomaten | ||
| 4tb Olivenöl | ||
| 1l Wasser | ||
| 1pn Salz | ||
| 1pn Pfeffer | ||
| 4 Eier | ||
| 4tb geriebener Parmesankäse | ||
| 8sm Scheiben Weissbrot |
Zubereitung:
Erfasser: Albert
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Suppe, Tomate, Paprika, Italien, P4
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