Topfkuchen mit Weißer Schokolade
| 250g Butter | ||
| 200g Zucker | ||
| 5 Eigelb | ||
| 100g Weiße gemahlene Mandeln | ||
| 5 Eiweiß, steifgeschlagen | ||
| 1ts Backpulver (gestrichen) | ||
| 160g Mehl | ||
| 200g Weiße Schokolade |
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Alle anderen Zutaten
unterrühren. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade. 45-60 Min. bei
180°C backen.
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