Weihnachtsmenü

 
Vorspeise:  Bouillon mit Eiersternchen
 
Hauptgericht:  Fasan auf Champagnerkraut
 
Beilage:  Speckknödelchen
 
Dessert:  Rote Grütze mit Ingwersahne



Zubereitung:
Suppe und Dessert lassen sich problemlos vorbereiten - alles weitere
macht am Festtag kaum noch Mühe.

Quelle: meine familie & ich, Nr. 12/87
erfasst: Sabine Becker, 2. März 1997



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