Ananas-Eis
| 1c Ananas; zerkleinert | ||
| 2c Sojamilch | ||
| 2tb Öl | ||
| 0.125c Rohrzucker | ||
| 0.25ts Vanille | ||
| 1 Msp. Salz |
Zubereitung:
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den
übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der
Milch und das übrige Öl hinzugeben. Dann die Creme in die Eismaschine
geben.
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Holundersuppe I
Holunderbeeren in Wasser kochen, durch ein Sieb passieren. Den Saft mit Stärkemehl andicken und mit Zucker abschmecken. ...
Holundersuppe Ii
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 1 ...
Holundersuppe Iii
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