Ananas-Trifle

  1 Ananas
  2 Grapefruits
  50g Mandelblättchen
  500g Vanillejoghurt
  250g Speisequark 20 % Fett
  100g Russisch Brot süsses Knabbergebäck
 
EVTL:  Minze
 
REF:  Brigitte im WEB Vermittelt von R.Gagnaux



Zubereitung:
Von der Ananas die Krone und das untere Ende abschneiden. Die
Ananasschale von oben nach unten abschneiden, dabei auch die braunen
Punkte mit entfernen. Ananas der Länge nach halbieren und aus beiden
Hälften den harten inneren Strunk herausschneiden. Ananas in Scheiben
schneiden.

Die Grapefruits so dick schälen, dass die weisse Haut mit entfernt
wird. Die Filets aus den Trennwänden herausschneiden.

Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren hellbraun
rösten. Herausnehmen und beiseite stellen.

Vanillejoghurt und Quark verrühren. Abwechselnd Ananasscheiben und
Grapefruitfilets, Russisch Brot und Joghurtquark in eine Glasschüssel
schichten. Die obere Schicht sollen Fruchtstücke sein.

Zum Servieren mit Mandelblättchen bestreuen.

Eventuell mit Minzeblättchen dekorieren.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Zitronensouffle
Souffleförmchen oder mittlere Tassen grosszügig ausbuttern und mit Zucker ausstreuen. Den Backofen auf 200 Grad vorheize ...
Zitronensouffle in der Schale
(*) Für 6 grosse, ausgehöhlte Zitronen Von den Zitronen einen Deckel abschneiden. Den Boden für einen sicheren Stand ge ...
Zitronensoufflé mit Orangensauce
Für die Sauce die Orangenzesten in Orangensaft mit etwas Zucker und Limettensaft ca. 6 Minuten lang sirupartig einkochen ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe