Anettes Salatsosse
| 1tb milden Senf | ||
| 1tb Mayonnaise | ||
| 1tb Essig | ||
| 1 Pr. Zucker | ||
| 1 Sahne | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Zwiebelsalz | ||
| Kräuter | ||
| richtige Zwiebel | ||
| etwas Maggi nach Geschmack |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren und über den Salat geben.
** Gepostet von Harald Lossner
Date: Sun, 18 Sep 1994
Erfasser: Anette
Datum: 18.10.1994
Stichworte: Sosse, Salate
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Auberginensauce mit Estragon
Michel Roux: Estragon und Senf geben dieser Sauce eine erfrischende Note, während die Aubergine für eine glatte, cremi ...
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