Anettes Salatsosse
| 1tb milden Senf | ||
| 1tb Mayonnaise | ||
| 1tb Essig | ||
| 1 Pr. Zucker | ||
| 1 Sahne | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Zwiebelsalz | ||
| Kräuter | ||
| richtige Zwiebel | ||
| etwas Maggi nach Geschmack |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren und über den Salat geben.
** Gepostet von Harald Lossner
Date: Sun, 18 Sep 1994
Erfasser: Anette
Datum: 18.10.1994
Stichworte: Sosse, Salate
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Mayonnaise ohne Ei
Mehl mit Wasser vermischen und bei niedriger Hitze ständig rühren bis eine dicke Creme entsteht. Wenn sie kalt geworden ...
Mayonnaise-Grundrezept
Wichtig ist dass die beiden Komponenten Ei und Öl Raumtemperatur haben. Die Eigelb in eine Schüssel geben und gut verrüh ...
Mayonnaise-Mischungen 1
Kategorien: Aufbau, Mayonnaise, Sauce Menge: 1 Rezept Mayonnaise-Grundrezept ================= ...
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