Abgeschlagene Vanillesoße
2 Eigelb mit | ||
50g Zucker schaumig rühren | ||
20g Puddingpulver | ||
0.5l Milch | ||
1 Msp. Salz | ||
1pk Vanillezucker und | ||
10g Butter dazugeben |
Zubereitung:
Unter Rühren aufkochen lassen. Zuletzt 2 Eiweiss zu Schnee geschlagen
unterheben.
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