Chorizos a la Sidra
250g Chorizo | ||
0.5l Sidra |
Zubereitung:
1 Die Chorizos kurz waschen und trocknen. In eine Kasserolle geben, auf
den Herd stellen, mit Sidra begiessen, zudecken und 15 bis 20 Minuten
kochen lassen.
2. Die Chorizos herausnehmen und auf ein Holzbrett legen, in Scheiben
schneiden und in kleine Tonschälchen geben, mit dem eingekochten Sidra
begiessen.
3. Heiss servieren.
:Notizen (*) :
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