Dip für fritierte Hummerkrabbenbällchen

  1 Knoblauchzehe
  1tb Hoisinsauce
  1tb Honig
  1tb Sherry
  2tb Sojasauce
   Pfeffer; a.d.M.



Zubereitung:
Vorbereitung Knoblauch durch die Presse drücken.

Zubereitung Alle Zutaten gut verrühren.

Servieren In zwei Saucenschälchen verteilen.

Anmerkung Die Menge reicht für eine grosse Platte
Hummerkrabbenbällchen.


:erfasst: tom



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