Dip für fritierte Hummerkrabbenbällchen
| 1 Knoblauchzehe | ||
| 1tb Hoisinsauce | ||
| 1tb Honig | ||
| 1tb Sherry | ||
| 2tb Sojasauce | ||
| Pfeffer; a.d.M. |
Zubereitung:
Vorbereitung Knoblauch durch die Presse drücken.
Zubereitung Alle Zutaten gut verrühren.
Servieren In zwei Saucenschälchen verteilen.
Anmerkung Die Menge reicht für eine grosse Platte
Hummerkrabbenbällchen.
:erfasst: tom
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