Apfeljoghurt

 
Zutaten: 150ml Joghurt
  1 Tasse/n Apfelmus
  1 Prise/n Zimt
  1 Prise/n Nelkenpulver
  4 Preiselbeeren
  1tb Meerrettich
  40ml Calvados
   Salz
   Pfeffer a.d.M.
  1 Prise/n Cayennepfeffer



Zubereitung:
Zubereitung:
Den Joghurt mit dem Apfelmus in einer Schüssel glattrühren. Mit dem
Zimt, dem Nelkenpulver, den Preiselbeeren, dem Meerrettich und dem
Calvados vermischen. Mit Salz Pfeffer und dem Cayennepfeffer
abschmecken und servieren. Meine Frau hat von einem Apfel den Deckel
abgeschnitten, den Apfel ausgehöhlt und die Sauce rein gefüllt. Ist
halt was für's Auge.



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