Apfelkuchen mit Grieß
Oder Grosse Springform 28 Cm: | 12 Äpfel (Grün) | |
Etwas Vanillezucker oder Zimt | ||
0.75 Tasse/n Mehl | ||
0.75 Tasse/n Zucker | ||
0.75 Tasse/n Grieß | ||
100g Butter, kalt |
Zubereitung:
Ofen auf 180 g einstellen 1. Blech einfetten und mit Backpapier
belegen.
2. Äpfel vom Kerngehause befreien, müssen nicht geschält werden und
grob raffeln. (Ich habe einen Magimix) Dann mit Zimt oder Vanillezucker
bestreuen und aufs Blech verteilen.
3. In einer Schüssel Mehl, Zucker und Griess mischen, die ganze
Mischung auf die Äpfel verteilen. Butter reiben und oben darauf
verteilen. Ca. 45 - 50 Min. im Ofen backen.
Kuchen warm servieren, mit Glace oder Schlagrahm. Am besten frisch,
kann aber schon aufgewärmt werden, einige Std. später.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Königskuchen I
Butter o. Margarine sahnig rühren. Nach und nach Zucker Vanillezucker, und die ganzen Eier (natürlich ohne Schale) ...
Königskuchen II
Rosinen mit heissem Wasser abspülen und sehr gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, mit dem Rum beträufeln ...
Königskuchen Schmackofatz
Standard Rührmethode. Firme aber nicht eiskalte Butter etwas schaumig mit dem Zucker; Eier (leicht warm) langsam dazu, ...
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