Erdbeer-Ananas-Dessert
500g Erdbeeren | ||
1 Ananas | ||
Soße: | 1 EL. Erdbeerkonfitüre | |
2tb Orangenlikör | ||
1 TL. abgeriebene Orangenschale | ||
Einige Blättchen Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Erdbeeren halbieren, Ananasfruchtfleisch in Würfel schneiden.
Die Hälfte der Erdbeeren mit Konfitüre, Likör und Orangenschale
pürieren. Restliche Erdbeeren mit Ananas mischen und in Glasschälchen
verteilen. Erdbeersoße darübergießen.
Dessert mit Zitronenmelisse garniert servieren.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
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