Erdbeercrepe mit Puderzucker

  2 Eier
  1 Schale Erdbeeren
   Mehl
   Milch
   Öl
  1cn Paradiescreme, Vanille
   Puderzucker
   Zitronensaft
  1cn Zookekse
 
Erfasst am 17. 04. 00 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17.04. 2000



Zubereitung:
Zubereitung: Paradiescreme mit Milch zubereiten. Eier, Milch,
zerbröselte Kekse, Mehl und Öl zu einem Pfannkuchenteig verrühren
und löffelweise in eine Pfanne mit heissem Öl geben. Pfannkuchen von
beiden Seiten goldbraun backen. Die Erdbeeren waschen, vierteln und in
einer Marinade aus Puderzucker und Zitronensaft ziehen lassen.
Pfannkuchen auf einen Teller geben, Paradiescreme daraufgeben und
Pfannkuchen zusammenklappen. Erdbeeren darauf geben und mit
Puderzucker bestreuen.

: Team "Paprika" für nur DM 14, 25:
: Eistee
: Käse-Spinat-Pizza
: Erdbeercrepe mit Puderzucker
: Koch des Teams: Carsten Dorhs
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis



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