Früchtegratin

  500g Früchte noch Wahl
   Erdbeeren, Kiwis, Mangos, Papayas, Himbeeren
  2 Eier
  80g Zucker
  250g Crème fraîche
  1 Schuß Cointreau



Zubereitung:
Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Früchte je noch Sorte vorbereiten und zerkleinern (Spalten,
Würfel).

Die Eier mit der Crème fraîche, dem Zucker und dem Cointreau gut
verrühren.

Die Früchte in einer Auflaufform anrichten und mit der Creme
übergießen. Ca. 10
Minuten überbacken. Warm servieren.



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