Aprikosenäpfel mit Zimtsahne

  4lg Äpfel
  8 getrocknete Aprikosen
   evtl. etwas Rum
  4tb Mandelsplitter
  1 Becher Sahne
  1ts Honig
   Zimt



Zubereitung:
Die Aprikosen in Wasser (evtl. mit Rum) einweichen. Das Gehäuse aus
den Äpfeln entfernen, die Aprikosen kleinhacken, mit den Mandeln
mischen und die Äpfel damit füllen. Im Ofen bei 200 Grad 10-20 Minuten
backen. Sahne mit Honig und Zimt steifschlagen und zu den heissen Äpfeln
reichen.

Quelle: Schrot&Korn

** From: tictac@circus.zer.sub.org (Eckard Haupt)
Date: Fri, 11 Feb 1994 21:56:48 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Eckard

Datum: 20.05.1994

Stichworte: Desserts, Äpfel, Zer



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