Aprikosenäpfel mit Zimtsahne
4lg Äpfel | ||
8 getrocknete Aprikosen | ||
evtl. etwas Rum | ||
4tb Mandelsplitter | ||
1 Becher Sahne | ||
1ts Honig | ||
Zimt |
Zubereitung:
Die Aprikosen in Wasser (evtl. mit Rum) einweichen. Das Gehäuse aus
den Äpfeln entfernen, die Aprikosen kleinhacken, mit den Mandeln
mischen und die Äpfel damit füllen. Im Ofen bei 200 Grad 10-20 Minuten
backen. Sahne mit Honig und Zimt steifschlagen und zu den heissen Äpfeln
reichen.
Quelle: Schrot&Korn
** From: tictac@circus.zer.sub.org (Eckard Haupt)
Date: Fri, 11 Feb 1994 21:56:48 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Eckard
Datum: 20.05.1994
Stichworte: Desserts, Äpfel, Zer
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