Aprikosenknödel
2 Becher Kartoffelknödel ("gekocht", à 8 Stück) | ||
2 Dose/n Aprikosen (in Hälften, à 500 g Abtropfgew.) | ||
100g Marzipanrohmasse | ||
2tb Puderzucker | ||
1tb Mandellikör | ||
1 Zitrone (Saft) |
Zubereitung:
Knödelteig nach Packungsanweisung zubereiten. Aprikosen abtropfen
lassen; Saft dabei auffangen. Marzipan und Puderzucker verkneten, 12
kleine Kugeln daraus formen. Aus dem Knödelteig 12 Klösse formen,
dabei jeweils eine Aprikosenhälfte und eine Marzipankugel in die Mitte
stecken. In heissem, leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten gar ziehen
lassen. Restliche Aprikosen mit Saft pürieren. mit Likör und
Zitronensaft abschmecken.
Zu den Knödeln servieren. Nach Wunsch mit Minze garnieren.
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 45 Minuten
:Pro Person ca. : 700 kcal
:Pro Person ca. : 2940 kJoule
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Rosenkohl-Salat
Ein solcher Salat mag verblueffen, aber zum Beispiel zu Rehbraten, zu gekochtem Rindfleisch (Siedfleisch) oder einfach a ...
Rosenkohlsalat mit Haselnüssen
zum Salat: - feine Schnitte für feine Scheiben, entweder mit dem Gemüsehobel oder - besser - mit einem grossen scharfe ...
Rosenkohlsalat mit Salbeisahne
Rosenkohl mit einem Siebeinsatz in Salzwasser etwa 20 Minuten dämpfen. Abtropfen lassen. Apfel mit Zitronensaft (I) ve ...
Ein solcher Salat mag verblueffen, aber zum Beispiel zu Rehbraten, zu gekochtem Rindfleisch (Siedfleisch) oder einfach a ...
Rosenkohlsalat mit Haselnüssen
zum Salat: - feine Schnitte für feine Scheiben, entweder mit dem Gemüsehobel oder - besser - mit einem grossen scharfe ...
Rosenkohlsalat mit Salbeisahne
Rosenkohl mit einem Siebeinsatz in Salzwasser etwa 20 Minuten dämpfen. Abtropfen lassen. Apfel mit Zitronensaft (I) ve ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe