Gaucho-Sauce nach KSA
| Ketchup | ||
| Worchestersauce | ||
| Senf | ||
| Streuwürze | ||
| Pfeffer | ||
| Chilipulver | ||
| Essiggurken |
Zubereitung:
Die Essiggurken ganz klein würfeln. Die restlichen Zutaten miteinander
zu einer Sauce verrühren. Abschmecken fertig. Zu Pommes, Steacks usw.
verwenden.
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Tomatenvinaigrette
Die Tomaten waschen. Dann die Stielansätze keilförmig herausschneiden. Reichlich Wasser zum Kochen bringen. D ...
Tomatenvinaigrette
Aus den Tomaten das innere herauslösen und pürieren. Ausgehöhlte Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln, Knobl ...
Tomaten-Zwiebel-Sauce (Gozzoo)
Diese nicht sehr scharfe, etwas herbe Sauce passt gut zu den meisten Gerichten mit Reis. Sie empfiehlt sich besonder ...
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