Gebackener Camembert
Camembert | ||
Ei | ||
Milch | ||
Semmelbrösel | ||
Preiselbeermarmelade |
Zubereitung:
Camembert 2 x panieren und langsam in reichlich Fett backen.
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit Preiselbeermarmelade
servieren!
Tips: Geht schnell
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 29.09.1993
Stichworte: Olgastrasse, Käse, Camembert, Fettgebackenes
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Zanderfilet auf Püree mit Meerrettichschaum
1. Zwiebeln pellen, Kürbis putzen. Zwiebeln, Kürbis und Aprikosen würfeln. Alles mit dem Apfelsaft und etwas Salz zug ...
Zanderfilet auf Safrannudeln
Das Zanderfilet unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zanderwürf ...
Zanderfilet auf Spargel
Die Spargelenden abschneiden, die Stangen zu zwei Bündeln binden und in reichlich Salzwasser mit der Zitronenscheib ...
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