Gegrilltes Mango-Hähnchen
NACH MENGE AUCH 8 PORTIONEN: | 6 (-8) Hähnchenbrüste, ausgebeint | |
1lg Reife Mango, entkernt und gehackt | ||
3tb Apfelessig | ||
2tb Rohrzucker | ||
1 Knoblauchzehe, fein gehackt | ||
0.25 Becher Ketchup | ||
ERFASST AM 28.04.01 VON: | Micha Eppendorf aus dem Amerikanischen Quelle: | |
arcamax.com |
Zubereitung:
Mango, Essig, Zucker, Knoblauch und Ketchup in der Küchenmaschine gut
pürieren. Die Hähnchenbrüste mit der Sauce betreichen und bei
mittlerer Hitze garen. Während des Grillens immer wirder mit der Sauce
bestreichen.
Für die Schlankheits-Apostel: Enthäutete Hähnchenbrüste verwenden,
um das Fett zu reduzieren.
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Kartoffeln kochen und abkühlen lassen und pellen. In Scheiben schneiden. Lyoner ebenfalls in Scheiben schneiden. Zw ...
Dinkelauflauf mit Gemüse
Den Dinkel etwa 10 Stunden zugedeckt im Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen, putzen, gegebenenfalls schälen ...
Dinkelfasten
Die leichteste Fastenform: Dinkel, Obst und Gemüse Das Dinkelfasten erfolgt nach einer 4- bis 6-wöchigen kons ...
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