Gehaltvolle Vinaigrette
2tb Obstessig oder Honigessig evtl. etwas mehr | ||
4tb Öl | ||
1ts Senf | ||
1tb Salatkräuter; gehackt bis doppelte Menge | ||
100ml Sahne, süss | ||
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Mischen und zum Salat geben.
Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfasst: Sabine Becker, 11. September 1997
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Mille feuille von mediterranem Gemüse mit gebratenen...
Die Paprika halbieren, entkernen und auf ein geöltes Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen bei 170 GradC ...
Minestrone
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneide, mit dem Speck glasig dünsten. Das Gemüse putzen und kleinschneiden. Zu den Z ...
Mint Sauce
Die berühmte britische Minz-Sauce reicht man beispielsweise zu Roast Grouse und Roast Leg of Lamb. Hacken Sie die Minze ...
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