Geschmelzter Mandel-Broccoli

  50g Mandelblättchen
  700g Broccoli
   Salz
  150g Butter
  50g Semmelbrösel



Zubereitung:
! Ganz einfach 1. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten;
Broccoli putzen, waschen. abtropfen lassen und in Röschen teilen.
Röschen in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen, abgiessen und
gut abtropfen lassen.

2. Butter in einer Pfanne aufschäumen. Mandeln und Semmelbrösel
einrühren. Die Broccoliröschen kurz darin schwenken. Zum Rehrücken
servieren (siehe extra Rezept).

: Zubereitungszeit: 30 Minuten
: Pro Portion: 5 g E. 26 g F, 8 g KH =282 kcal (1183 kJ)

Beilage zum Rehrücken-Weihnachstmenü



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Remoulade
1. Aus Eigelb und Öl eine Grundmasse Mayonnaise herstellen. 2. Die Gurken und die Kräuter hacken. Die Sardellenfilets a ...
Renates Fischeintopf
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe : Renates Fischeintopf Hauptspeise: Rot-Grünes Duo Zuberei ...
Renates Zucchinipuffer
Zucchini waschen, die Stengel abtrennen, mit der Julienne-Scheibe der Küchenmaschine in feine Streifen hobeln (nicht re ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe