Asiatische Saucen: Sesam Marinade

  2tb Mango-Chutney
  5tb Geröstetes Sesamöl
  1 Limette; den Saft
  1tb Sesamsamen
  3tb Süße Chilisauce
 
E I N R E Z E P T V O N:  Christian Henze http://www.mdr.de hier-ab- vier
 
ERFASST 28.01.05 VON:  Karl-Heinz Boller



Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren.



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Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar ...


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