Glühwein
| 1l Rotwein Chianti | ||
| 1 Zitrone oder Orange den Saft | ||
| 1 Zimtstange | ||
| 5 Nelken | ||
| 20ml Cointreau | ||
| 30g Zucker |
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und bei kleinster Flamme, ohne Deckel 20
Minuten köcheln lassen. Dann über Nacht ruhen lassen.
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Die Kerne gründlich waschen und mit den Kernschalen fein mahlen. Die gemahlenen Kerne, den Zucker und den Zimt in das W ...
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Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde anbringen und nach und nach Bier, Öl, Eigelb und Gewürze dazurühr ...
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Alle Zutaten vermischen und in einem schönen Bowlenglas anrichten. Tipp: Es sollte sehr kühl serviert werden. ...
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