Astronautenkuchen
100g Butter | ||
100g Zucker | ||
4 Eigelb | ||
1ct Vanillezucker | ||
125g Mehl | ||
1ts Backpulver | ||
2 B Sahne | ||
Stachelbeeren | ||
100g Mandeln | ||
2pk Sahne | ||
Mondamin |
Zubereitung:
Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen
jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und
mit 50 g Mandeln bestreuen.
30 Minuten bei 180° backen.
Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden. Den 2.
Boden erkalten lassen. Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf
den Boden streichen. 2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit
den 12 Stücken bedecken.
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 2 mal 30 Min.
: : Zubereitungszeit
: : 20 Min.
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Apfelkuchen, feiner
1. Für die Füllung 200 ml Wasser mit dem Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und der Zimtstange aufkochen, den Herd a ...
Apfelkuchen, sehr fein
Man rührt das Fett schaumig und gibt nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzu. Das mit dem Backpulver gemischt ...
Apfelkücherl mit Vanilleeis
Eigelb und Bier verquirlen und Mehl, Salz, Vanillemark und die Hälfte des Zuckers unter Rühren dazugeben. Das Eiwe ...
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