Grüne Bananenbällchen
1 Grüne Banane (Kochbanane) | ||
1 Grüne Chili gehackt | ||
1tb Zwiebelwürfel | ||
0.5tb Korianderblätter oder Petersilie | ||
1tb Kichererbsenmehl | ||
0.5ts Salz | ||
ZUM BRATEN: | Öl |
Zubereitung:
Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen.
Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. 8 kleine
Bällchen formen und flach drücken.
In dem Öl goldgelb und knusprig braten. Einmal wenden.
** Gepostet von Diana Drossel
Date: Sat, 05 Nov 1994
Erfasser: Diana
Datum: 01.12.1994
Stichworte: Vorspeise, Kochbanane, Indien, P1
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