Grüne Nudeln

  500g Mehl
  4 Eier
  2tb Olivenöl
  100g tiefgeforener pürierter Spinat
  1ts Salz



Zubereitung:
Verarbeiten wie "Hausgemachte Nudeln". Den aufgetauten Spinat in ein
Sieb geben, damit das Wasser ablaufen kann und er nicht mehr zu
feucht ist. Bei zu dünnem Teig noch etwas Mehl dazu geben.

* Quelle: Besser essen Nudeln
Ãœber 100 leckere Rezept-Ideen
** Gepostet von: Kierblewsky

Erfasser: Britta

Datum: 11.11.1996

Stichworte: Nudel



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