Grüne Nudeln mit Walnußsoße
| 200g grüne Nudeln | ||
| 1pn Sahne | ||
| 150ml Milch | ||
| 75g Gorgonzola | ||
| 50g Walnußkerne | ||
| Pfeffer a.d.M. | ||
| 2tb frisch geriebener Parmesan |
Zubereitung:
Nudeln bissfest kochen.
Sahne und Milch langsam erhitzen, Gorgonzola in kleine Stücke
schneiden und in der Sahne schmelzen lassen. Sosse grosszügig
pfeffern. Parmwsan einrühren und die gehackten Walnusskerne zugeben.
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Die Fleischkäsescheiben auf der einen Seite mit Senf bestreichen. Den Käse in dünne, die Tomaten in dicke Scheiben sc ...
Fleischtascherln mit Käsefülle
1. Schnitzerln zwischen Frischhaltefolie klopfen. Auf dem unteren Teil der Schnitzel ein Viertel vom Käse verteilen, ob ...
Florentiner Fischfilet
7.02.97 I. Benerts Aus der -- Rezeptsammlung 1987 bis 1996 ================ ...
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