Hähnchen zu Kohlrabigemüse
150g Hähnchenkeule | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
5g Öl | ||
160g Kartoffeln | ||
100g Möhren; geschält | ||
100g Kohlrabi; geschält | ||
pflanzliches Bindemittel für Diabetiker geeignet | ||
40g Magerjoghurt | ||
Curry | ||
2 Petersilienstiele |
Zubereitung:
Keule waschen, trockentupfen und würzen. Öl in einer beschichteten
Pfanne erhitzen. Keule darin rundherum anbraten. Bei mittlerer Hitze
ca. 30 Minuten fertig braten.
Inzwischen Kartoffeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Gemüse
waschen und in Stifte schneiden. In wenig Wasser mit Salz und Pfeffer
ca. 10 Minuten dünsten. Leicht binden. Joghurt unterrühren. mit Curry
abschmecken.
Kartoffeln pellen. mit Gemüse und Hähnchenkeule anrichten. Kartoffeln
mit gehackter Petersilie bestreut anrichten.
:Zusatz : Zubereitungszeit
: : 35 Minuten
: : 430 kcal
: : 1800 kJoule
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Peking-Suppe (Scharf-Sauer)
Mu-Err-Pilze in etwas kaltem Wasser aufstellen und 5 Minuten köcheln lassen, dann abgiessen und in feine Streifen schne ...
Penne mit Estragon-Pesto'
Die Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet ...
Penne mit Zucchinigemüse und Pouletfleisch
Penne kochen. Alle anderen Zutaten in Streifen schneiden. Die Pouletstreifen gut anbraten, die Zucchinistreifen ebenfal ...
Mu-Err-Pilze in etwas kaltem Wasser aufstellen und 5 Minuten köcheln lassen, dann abgiessen und in feine Streifen schne ...
Penne mit Estragon-Pesto'
Die Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet ...
Penne mit Zucchinigemüse und Pouletfleisch
Penne kochen. Alle anderen Zutaten in Streifen schneiden. Die Pouletstreifen gut anbraten, die Zucchinistreifen ebenfal ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe