Hähnchenfilet mit Avocado Salsa

  250g Hähnchenbrustfilet, pro Person
  2tb Olivenöl
  4ts Kreuzkümmel, gemahlen
   Salz
   Pfeffer
 
AVOCADO SALSA: 2 Avocados, reife
  2 Tomaten geschält, entkernt, kleingehackt
  1 Zwiebel, rot kleingehackt
  1 Chillischote, rot kleingehackt
  6tb Zitronensaft
  1tb Öl
   Salz



Zubereitung:
Öl und Kreuzkümmel verrühren, die Filets damit kräftig einreiben.
Salzen, Pfeffern und auf den heissen Grill legen. Mit der Avocado Salsa
servieren.

Für die Salsa die Avocados halbieren, entsteinen und mit einer Gabel
kleindrücken. Mit den anderen Zutaten verrühren und abschmecken



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Orangen-Johannisbeer-Sauce
Diese Sauce eignet sich vor allem für Ente, Huhn oder Schwein. Ergibt ca. 0.3 Liter. Alle Zutaten vermengen. Während ...
Orangen-Kokos-Suppe
Das Hackfleisch und den Curry in einem Topf krümelig anbraten. Lauch putzen, abspülen und in Ringe schneiden. Zum Hack ...
Orangen-Puter-Salat
Die Putenschnitzel in Fett braten, mit Pfeffer und Salz würzen und abkühlen lassen. Das Fleisch klein würfeln. Aus E ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe