Himbeerlikör
| 500g Vollreife Himbeeren | ||
| 100g Weißer Kandis | ||
| 0.5 Vanilleschote | ||
| 0.75l Wodka |
Zubereitung:
Die Himbeeren mit dem Kandiszucker vermischen und mit der
aufgeschlitzten Vanilleschote in eine bauchige Flasche geben. Den Wodka
hineinfüllen Die gut verschlossene Flasche an einem hellen Ort 4
Wochen stehen lassen. Dann die Früchte und die Vanilleschote abseihen.
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