Honigbroiler mit Curryreis
| Honigbroiler:: | 1 Broiler | |
| 2tb Honig | ||
| 2tb Curry | ||
| 2tb Senf | ||
| etwas Salz | ||
| Curryreis:: | 1pk Reis | |
| 1 Zwiebel | ||
| 1 Apfel | ||
| etwas Curry oder den Bratensaft vom Honigb | ||
Zubereitung:
Zubereitung Honigbroiler:
Den Honig, den Curry und den Senf zu einer gleichmässigen Masse
verrühren.
Eventuell kurz in der Mikrowelle erhitzen, wenn die Masse nicht homogen
werden will.
Den gewaschenen und gesalzenen Broiler mit dieser Masse bestreichen. Im
vorgeheizten Backofen (ca.
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