Indische Sosse für Schälrippchen
| 150g Honig | ||
| 1tb Currypulver | ||
| Etwas Zitronensaft |
Zubereitung:
Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.
Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
Source: Das grosse Grillbuch
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Saucen, Grillen, Exotisch, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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