Irish Cream

  700ml Korn 32 %
  10 Eigelb
  400g Zucker
  2 Pk. Vanillezucker
  400g H-Sahne
  1lg Dosenmilch 10%
  8 Pinchen Rum
  4tb löslicher Kaffee



Zubereitung:
Zucker und Eigelb schaumig rühren. Vanillezucker, Sahne, Dosen-Milch und Rum
hinzufügen und nochmals durchrühren.
Korn in einen Topf geben, Kaffee hinzufügen und erwärmen. Danach mit den
schaumig gerührten anderen Zutaten vermischen und kurz! mit erwärmen.
Kurz abkühlen lassen und in Flaschen füllen. Vor Genuss gut schütteln!
Prost!

:Notizen (*) :
: : Quelle: Erfasst von Jens Landskröner



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