Japanische Tempura Batter (Koromo)
| 1 Eiweiss, leicht angeschlagen | ||
| 1 Becher +- Eiskaltes Wasser | ||
| 2tb Trockenen Sake | ||
| 0.5 Becher Mehl | ||
| 0.5 Becher Maisstärke | ||
| 1pn Salz | ||
| 1dr Sesamöl |
Zubereitung:
Alle Zutaten klumpenfrei kombinieren.
Eiskalt halten apan
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