Joghurt-Minze-Sauce

  300ml Joghurt
  1 Salatgurke
  2 Knoblauchzehen
   Salz & schwarzer Pfeffer
  30 Minzeblätter



Zubereitung:
Die Gurke schälen und grob raspeln, gut ausdrücken und mit dem
Joghurt verrühren. Den Knoblauch zerdrücken und mit den
Minzeblättern zum Joghurt geben. Mit einem Pürierstab gut
durcharbeiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalt stellen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Grüner Ketchup " Jardiniere "
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich be ...
Grüner Ketchup " Jardinière "
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich be ...
Grüner Koriander - Mojo de cilantro
Das Koriandergrün waschen, trockentupfen und die Blätter abzupfen. Die Paprika putzen und zerschneiden. Zwiebel und Kn ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe