Kääsnogga (Käsenocken)
300g Mehl | ||
Salz | ||
Wasser | ||
Fett zum Backen |
Zubereitung:
Aus Mehl, Salz, Käse und wenig kaltem Wasser einen mittelfesten Teig
herstellen. Mit einem Esslöffel Nocken formen und in Fett (ca. 160
Grad) langsam hellbraun backen.
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