Kaki-Creme

  3 Eier
  2 Vanillezucker
  3 Eiweiß
  4 Sahne
   Schokoladenraspeln
  4 Kaki-Früchte
  2 Cointreau



Zubereitung:
Kakifrüchte schälen, pürieren. Eiweiß und Sahne
getrennt sehr steif schlagen.
Fruchtmus mit Vanillinzucker und Cointreau verfeinern, Sahne unter-
rühren, zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
Die Hälfte vierten
Kakifrucht in Scheiben schneiden, auf die Creme legen und mit Schokoladen-
raspeln bestreuen




:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Barbara Theobalt



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Erdbeeren mit Minze und Orangenbluetenwasser
Die Minzeblätter in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen. http://www.swr-online.de/kochkunst/ ...
Erdbeeren mit Pistaziencreme
Erdbeeren mit dem Zucker (1) und dem Orangensaft mischen und kühl stellen. 1/4 der Pistazienkerne grob hacken ...
Erdbeeren mit Quarkmousseline
Erdbeeren mit Puderzucker und Weisswein vermischen, pürieren. Die gemischten Beeren, (Himbeeren, Blaubeeren, Walderdbee ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe