Kalte Schale
Zubereitung:
Geriebenes Schwarzbrot unter kalte, gesüsste Buttermilch gerührt,
ergibt eine erfrischende Nachspeise für den Sommer. An Feiertagen
mischt man Brotkrümel und Zucker unter Schlagsahne.
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
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