Karotten-Petersilien-Salat
1 Knoblauchzehe, zerdrückt | ||
Abger. Schale und Saft von 1 unbehandelten Orange | ||
2tb Erdnußöl; bis 1/2 mehr | ||
450g Karotten, in Juliennestreifen geschnitten | ||
2tb Gehackte frische Petersilie; bis 1/2 mehr | ||
Salz und schwarzer Pfeffer |
Zubereitung:
Eine Schüssel mit Knoblauch ausreiben, den Knoblauch in der Schüssel
lassen. Orangenschale und -Saft, Salz + Pfeffer hineingeben. Mit dem
Öl verschlagen, dann den Knoblauch entfernen. Karotten und die Hälfte
der Petersilie hineingeben; durchheben. Mit der restlichen Petersilie
garnieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Scharfer chinesischer Hühnersalat
Hühnerfleisch und Tomate in mundgerechte Stücke zerteilen. Kastanien abgiessen, abtropfen lassen und in dünne Scheibe ...
Scharfer Geflügelsalat
Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. In reichlich Wasser, mit Pfeffer und Salz gewürzt, aufkochen. Geflüg ...
Scharfer Karottensalat
Karotten Putzen schälen, waschen und trockentupfen, dann mit der Reibe grob raffeln. Den Schnittlauch waschen und in fe ...
Hühnerfleisch und Tomate in mundgerechte Stücke zerteilen. Kastanien abgiessen, abtropfen lassen und in dünne Scheibe ...
Scharfer Geflügelsalat
Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. In reichlich Wasser, mit Pfeffer und Salz gewürzt, aufkochen. Geflüg ...
Scharfer Karottensalat
Karotten Putzen schälen, waschen und trockentupfen, dann mit der Reibe grob raffeln. Den Schnittlauch waschen und in fe ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe