Banana Boat

  0.5 Banane
  6cl Bananen-Fruchtsaftgetränk
  3cl Zitronensaft
  3cl Zuckersirup
  1 Schuß flüssige Schlagsahne
   evtl. 1/2 Banane
   und 2 kleine Erdbeeren als Dekoration



Zubereitung:
Die halbe Banane in Scheiben schneiden und mit den Säften, der Sahne
und Eiswürfeln im Mixer pürieren. Das Getränk in ein Kullerpfirsichglas
(großes, weites Stielglas) gießen. Für die Dekoration die halbe Banane
der Länge nach aufschneiden, die Erdbeeren mit zwei Spießchen daran
feststecken und auf den Glasrand stellen. Mit Knick-Trinkhalm servieren.

:Notizen (*) :
: : Von Wilfried Hermann, Hotel "Holiday Inn", München.
: : Aus essen & trinken 6 / 85



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