Banane auf Eis mit heisser Erdbeer-Sauce

  3tb Vanilleeis
  1 Banane
  3tb Erdbeerkonfitüre
  1pn Weinbrand



Zubereitung:
Das Eis in eine längliche Schale geben (oder auf einen Teller).
Banane schälen, der Länge nach halbieren und auf das Eis legen.

Erdbeerkonfitüre erhitzen, mit etwas Weinbrand vermischen und über
Banane und Eis geben.

Sofort servieren.

Quelle: Bananen Schlemmereien
: Hans Karl Adam
: Ernst Heimeran Verlag, München

erfasst: tom



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