Käsekuchen ohne Boden

  250g Butter
  400g Zucker
  3 Eier
  1 P. Vanillinzucker
   Saft einer Zitrone
  3tb Grießmehl
  1kg Quark
  1 P. Vanillepudding
  1 P. Backpulver
   evtl. Rosinen



Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Vanillinzucker, Zitronensaft und
Grieß hinzugeben. Danach den Quark mit Vanillepudding und Backpulver
hinzufügen. Alles gut durchrühren und in eine gefettete Springform füllen.

:Zusatz :
: : Backzeit
: : 60-70 Min.
: : E.-Herd
: : 175°



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