Käsewaffeln
4 Eier | ||
125g Butter | ||
250g Mehl | ||
0.25l Milch | ||
Salz | ||
Käse, gerieben | ||
Paprika, edelsüß |
Zubereitung:
Eigelbe und Butter miteinander verrühren, abwechseln Mehl und Milch
zugeben, Salz und steifgeschlagene Eiweisse dazugeben. Waffeln backen
und mit Käse und/oder Paprika bestreuen.
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1. Ein Liter Wasser mit dem Zucker und dem Zimt etwa 15 Minuten kochen, bis der Sirup etwas eindickt. Die Früchte hinei ...
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