Key Lime Cheesecake - Limetten-Käsekuchen
1 22 cm-Tortenboden aus Graham-Crackern, ungebacken | ||
3 Eier | ||
2pk Sahnequark (je 250 g) , abgetropft, püriert | ||
0.666667 Tasse/n Zucker | ||
500ml Saure Sahne | ||
1ts Vanille | ||
0.25 Tasse/n Limettensaft |
Zubereitung:
"Key lime" (gesprochen: Kie Leim) heissen die Limetten, die auf den
Keys, den Inseln vor Floridas Küste, wachsen.
Eier mit Sahnequark, Zucker, saurer Sahne, Vanille und Limettensaft zu
einer cremigen Masse schlagen. In einer gefettetn Springform auf den
Tortenboden giessen und bei 180 oC 60-70 Minuten backen.
Abgekühlt vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank
stellen.
Für Schlankheitsapostel: Gewohnten Ei- und Zuckerersatz, Magerquark
und fettreduzierte saure Sahne verwenden.
: Quelle : arcamax.com
: Erfasst : 26.07.01 von Micha Eppendorf
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Französiche Apfel-Bananen-Tarte
Eine Tarteform aus Keramik oder eine Tortenbodenform (26 oder 28 cm Durchmesser) mit Öl oder Butter fetten und leicht b ...
Französische Apfeltarte
Mehl, Honig, Butter und Ei zu einem geschmeidigen Teig kneten und mindestens eine halbe Stunde an einem kühlen Ort ruhe ...
Französische Aprikosen-Tarte
Holt die Sonne auf den Tisch. Natürlich mit besten Zutaten, so wie es die Franzosen lieben 1. Teig herstellen: Mehl mi ...
Eine Tarteform aus Keramik oder eine Tortenbodenform (26 oder 28 cm Durchmesser) mit Öl oder Butter fetten und leicht b ...
Französische Apfeltarte
Mehl, Honig, Butter und Ei zu einem geschmeidigen Teig kneten und mindestens eine halbe Stunde an einem kühlen Ort ruhe ...
Französische Aprikosen-Tarte
Holt die Sonne auf den Tisch. Natürlich mit besten Zutaten, so wie es die Franzosen lieben 1. Teig herstellen: Mehl mi ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe