Bananen-Torte
Für den Boden:: | 100g Zucker | |
80g gemahlene Nüsse | ||
100g geraspelte Bitterschokolade | ||
1 Mehl | ||
4 Eier | ||
1 Backpulver | ||
Für den Belag:: | 400ml Schlagsahne | |
6 Bananen für eine runde Tort | ||
Sahnesteif | ||
0.5 Tafel Vollmilchschokolade | ||
1 Ecke Palmin (Kokosfett) |
Zubereitung:
Die Zutaten für den Boden vermischen und ca. 20 Minuten bei 170°C backen.
2 Becher Schlagsahne mit Sahnesteif ohne Zucker schlagen; Hälfte davon auf
den Boden streichen, Bananen schälen, längs teilen und auf den Boden legen,
restliche Sahne obenauf streichen ca. 1/2 Tafel Vollmilchschokolade schmel-
zen, 1 Ecke Palmin zerlassen und dazugeben ca. 1/2 Becher Sahne schlagen und
dazugeben, und zum Schluß alles oben aufstreichen.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Barbara Theobalt
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