Kräuter-Kartoffeln aus dem Römertopf
| 1kg Mini-Kartoffeln | ||
| 2tb (-3) grobes Meersalz | ||
| 3 (-4) Zweige Rosmarin |
Zubereitung:
Den Römertopf nach Vorschrift wässern. Den Backofen auf 180 Grad
vorheizen. Die Kartoffeln unter Wasser sauberbürsten. Mit dem Salz und
Rosmarin in den Topf schichten und im heissen Ofen etwa 45 Minuten
backen. Warm oder kalt zu den Dips reichen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
0/07/24/index.html
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Maiskörner in ein Sieb zum Abtropfen geben. Mehl und Eier zu einem dicken Pfannkuchenteig verrühren, evtl. etwas Maisw ...
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