Krautstampf
| Zutaten: | 1 Kohlkopf | |
| 6 Kartoffeln | ||
| 4 mittl. Speisezwiebeln | ||
| 1tb Butterschmalz | ||
| 1l Fleischbrühe | ||
| 2 Lorbeerblätter | ||
| 4 Wacholderbeeren | ||
| 2ts Kümmel | ||
| 2 dicke Speckscheiben | ||
| 2 frische Leberwürstchen | ||
| 1 halber Ring Fleischwurst | ||
| 1pk saure Gurken | ||
Zubereitung:
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