Krautstampf

 
Zutaten: 1 Kohlkopf
  6 Kartoffeln
  4 mittl. Speisezwiebeln
  1tb Butterschmalz
  1l Fleischbrühe
  2 Lorbeerblätter
  4 Wacholderbeeren
  2ts Kümmel
  2 dicke Speckscheiben
  2 frische Leberwürstchen
  1 halber Ring Fleischwurst
  1pk saure Gurken



Zubereitung:
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